二月兰，花友们应该都耳熟能详。其实，它的本名叫“诸葛菜”，由于它通常会在早春的农历二月便悄然地盛开，因此，故称二月兰。也是北方早春开花较早的花卉之一。


        二月兰是十字花科诸葛菜属，花会从最初的蓝紫色逐渐褪变成白色，生命力极强，每年的六月份种子便成熟且开裂，次年便可以自行生长。


        谦逊质朴，无私奉献。是二月兰的花语。这样的品质，来自于它默默无闻的绽放和恬静惹人的妆容。


        关于它的传说，是三国时期的诸葛孔明先生为光复汉室，为粮草不足而一愁莫之时。因一次外出，偶遇一老农告诉他，这种开着紫花的嫩草可以作为野菜充饥。诸葛先生大喜过望，便进行全军推广，以此度过了艰难时期。


        近年来，在某些地方也有食用二月兰的习俗。首先把它的嫩叶、茎清水洗净，放在热水中淖一下，捞出沥水再用清水浸泡，待泡去苦味再食用。


        二月兰花的色泽，大多是蓝紫色，当然也有的偏紫，也有的偏蓝。但纯白色的较为少一些。