日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。喝咖啡讲究的是缘分讲究的是口感，装腔作势的喝法最要不得。喝咖啡的学问之深厚我想也许没有人能够完全说清楚。咖啡文化构成的那个庞大深奥时尚小资的精神并物质的世界中，我仅仅看到的犹如冰山一角。打开咖啡文化的世界，正如推开了一个新世界的大门。喝咖啡就是一场别样的优雅。