小满节气天气湿热暑气交加，此时气温升高，天气开始炎热。这时的气候特点除了热之外还有“湿”，湿度也是影响人体的重要因素。我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物。

“ 清热解毒，凉血止血”

苦苣菜，其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。多生长在林下、山坡、平地田间、空旷处、山谷林缘或近水处。

“ 养颜嫩肤，降血糖，养血滋肝”

苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用；根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。

“ 清热解毒，利尿散结”

蒲公英，菊科，多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。

“ 利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌”

莴笋又称莴苣，一二年生草本植物。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素，味苦，有镇痛的作用。