山茶花（学名：Camellia japonica L. ），又名：山茶、茶花，山茶科、山茶属植物属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名贵花木之一。分布于重庆、浙江、四川、江西及山东；日本、朝鲜半岛也有分布









主要价值

观赏价值

山茶花为中国的传统园林花木，据资料记载，云南省昆明市近郊太华寺院内，有山茶老树一株，相传为明朝初年建文帝手植。昆明东郊茶花寺，有红山茶一株，为宋朝遗物，高达20米，每当花季，红英覆树，花人如株，状如牡丹。山茶花，枝叶繁茂，四季长青，开花于冬末春初万花凋谢之时，尤为难得。古往今来，很多诗人写下了赞美山茶花的诗句。郭沫若先生曾用“茶花一树早桃红，白朵彤云啸做中”的诗句赞美山茶花盛开的景况。

血色山茶花

山茶花耐荫，配置于疏林边缘，生长最好；假山旁植可构成山石小景；亭台附近散点三、五株，格外雅致；若辟以山茶园，花时艳丽如锦；庭院中可于院墙一角，散植几株，自然潇洒；如选杜鹃、玉兰相配置，则花时，红白相间，争奇斗艳；森林公园也可于林缘路旁散植或群植一些性健品种，花时可为山林生色不少。

山茶花适于盆栽观赏，置于门厅人口，会议室、公共场所都能取得良好效果；植于家庭的阳台、窗前，显春意盎然。

山茶花

一、在家中客厅摆放一两株山茶花的盆栽，可使您家中更加绿意盎然。山茶花总是在几乎所有的花朵都枯萎的冬季里开花，让人感觉十分温暖，特别是红色的山茶花格外令人觉得温暖而生意盎然，让人充满活力。

二、山茶花总是在傲雪迎春，可以用来装点、美化您的卧室。冯时可在《滇中茶花记》中载：山茶花“性耐霜雪，四时常青，次第开放，历二三月”。由此可见，在家中栽培山茶花，也是一个不错的选择，而且山茶花的花季较长，在元旦和春节时更能用来装饰美化居室，让您的居家环境更加高雅。

三、山茶花树冠优美，叶色亮绿，花大色艳，不仅能用来点缀客厅、卧房，还能用来装饰书房，让书房呈现一种典雅豪华的气氛。

食用价值

一、通过其种子榨取的食用油是较高级的一类。在江浙一带的民间通过炒热后机碎，再通过蒸熟后榨取的山茶油是这一带民间山区除菜籽油外的主要烹饪油来源。

二、山茶树的树干结实耐用，可用来制家具；也可制得细致结实的木炭，燃烧持久，也可用来做炭雕等工艺品。