文章来自微信公众号：勾三搭四话植物


          枇杷，蔷薇科枇杷属植物
          学名：Nriobotrya japonica Lind

          别名：(黄)金丸、卢橘、粗客、蜜丸、琵琶果等

        枇杷，因其叶形似琵琶而得名，清·戴铭金《高阳台》“芳名巧向琵琶借”。原产于我国，具有2200多年的栽培史。是江南早熟水果之一，与樱桃、杨梅并称为“初夏水果三姐妹”，清·陈淏《花镜》言：“果木中独备四时之气者，惟枇杷。”因枇杷“秋发细蕊成毬，冬开白花，来春结子，至夏成熟”，故其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。唐武德(618-626)年间编著的《唐书·地理志》中有“余杭郡岁贡枇杷”的记载。

        枇杷，蔷薇科枇杷属常绿小乔木，树冠呈圆状，枝条较稀疏，树干颇短，树高一般3-4米，最高可达10米。叶厚，革质，长椭圆形，边缘上部有疏锯齿，背面及叶柄密生茸毛，短茎轮生。圆锥花序顶生，花多而密，花期11月至翌年2月，花小，五瓣，白色有芳香，以五至十朵成一束。小果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，果熟期3-6月。

        枇杷初期作为水果食用，魏晋(220-450)时，其药用价值被开发，陶弘景编著的《名医别录》对枇杷的药用功能始有记载。后唐·孙思邈《千金要方》、唐·孟诜《食疗本草》、宋·寇宗爽《本草衍义》、明·李时珍《本草纲目》等古医书籍中枇杷的药用价值不断地被发掘及药用药方不断完善。

        饱暖思淫欲，不对，是饱暖之后有了精神层面的追求，枇杷开始进入诗词歌赋和书画，文人墨客吟诗作画，陶醉花荫之下，流连果丛之间，呼吸清馨之气，欣赏形色之美，从而获得无穷的乐趣。南朝·周兴嗣《千字文》“枇杷晚翠，梧桐蚤凋”；唐·戴敏《夏日》“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”；唐·杜甫诗云：“杨柳枝枝弱，枇杷对对香”；宋·陆游：“难学权门堆火齐，且从公子拾金丸”；宋·宋祁诗云：“有果实西蜀，作花凌早寒。树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”；宋·苏东坡：“魏花非老伴，卢桔是乡人”、“罗浮山下四时春，卢桔杨梅次弟新”；宋·梅尧臣：“五月枇杷黄似橘”等等；创常州派的清代著名画家挥寿平、清晚期海派最有影响力的画家之一吴昌硕、现代著名画家齐白石等都曾以枇杷为题材进行了创作。最柔情的当属归有光《项脊轩志》的结尾：“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今己亭亭如盖矣。”

        枇杷树也常作为绿化用树配植于庭院、公园等，惟史可法路植批把，外地人多不解？民间的传说是，史公刚直，而“枇杷者，耐寒，质坚硬，又与琵琶音同”，取琵琶铮铮，坚贞不屈之意。

        撩起枇杷，想起我一哥们。当年他在兰溪热电实习，有一次聊，他说兰溪的枇杷熟了，味道好、价格又便宜，我开玩笑说来十斤。数日之后，这家伙真提十几斤枇杷上门了，我说你傻啊，累不累，他说反正便宜。













参考资料：
1.清·陈淏《花镜》

2.郑文炉《枇杷文化及产业发展》

 文字：虫二  摄影：疯子在右  审稿：天才在左