我的柠檬萱草，此款可食。

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柠檬萱草（黄花菜）

黄花菜（学名Hemerocallis citrina Baroni；英文名Daylily），中文名柠檬萱草，别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花。属百合目百合科萱草属多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展，长约40~60厘米，宽2厘米~4厘米，全缘，中脉于叶下面凸出。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色；蒴果钝三棱状椭圆形，种子20多个，黑色，有棱，从开花到种子成熟需40-60天。花果期5-9月。

黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

生长习性

黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。

注意事项

黄花菜鲜花中含有秋水仙碱，在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒，应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些，以免中毒。长时间干制也可破坏秋水仙碱。

注：

黄花菜是萱草的一种，中文名柠檬萱草，是所有萱草中唯一可以食用。