​萱草（学名：Hemerocallis fulva）属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的 纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“ 宜男草”、“ 疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger Lily，这也是卷丹的英文名）。当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。