你认为你很能吃辣椒吗？那只能说明你没有吃过真正辣的辣椒。下面，我们一起看看全球“辣”椒排行榜吧。

“ 史高维尔指标：1359000”

来自英国坎布里亚郡的一个小温室，由当时3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。曾获评世界上辣度最高的辣椒并入选《吉尼斯世界纪录大全》，目前，其纪录已被“特立尼达蝎子布奇T”和 “卡罗来纳死神”打破，是世界上已知的第三辣的辣椒。

“ 史高维尔指标：1460000”

前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。更胜娜迦毒蛇（Naga Viper）的138万个SHU。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特（Morisset）培植成熟。

“史高维尔指标：1569300”

印度东北部阿萨姆省附近，又名断魂椒。长期以来以产茶闻名，但其实还有一项不为外人所知的特产——世界第三辣的「鬼椒」（bhut jolokia）。当地政府及农民正摩拳擦掌，打算将这项「辣死人不偿命」的农作物推广到全世界。

“ 史高维尔指标：100,000–350,000”

是茄科茄亚族辣椒属的植物。通常长2至6厘米，来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月，哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。

“ 史高维尔指标：1000000”

来自印度阿萨姆小镇辣椒的一种改良品种。在印度这种辣椒通常种在田边和房屋四周用来驱赶野兽，连大象这种庞然大物面对这种辣椒都会望而却步。

“ 史高维尔指标：5000~150000”

传说泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒，但这一直都是一种谬误。泰国的朝天椒的辣度是5~10级，比起印度魔鬼椒、墨西哥“沙维娜”、云南涮辣椒还是差一个级别的。