南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，原产墨西哥到中美洲一带，明代传入中国，现南北各地广泛种植。

我们那边的南瓜是不给它搭设架子的，一般就种在屋后杂草丛生的荒地，任由它在地上匍匐生长肆意扩张领土，接着开花结果。一般一棵南瓜苗都能结四五个扁圆形，状似磨盘的南瓜就那么安静的躺在地上。嫩果皮色青绿，完全成熟后变为棕红色，有纵棱。对了，我们那边的都是磨盘似的南瓜，可大可小，大的几十斤一个，记得小时候都是大的谁家要是准备吃南瓜了总得左邻右舍的切了去送，那个时候又没有冰箱切开不拿去分分的话一个总要浪费大半。后来不知哪家打哪里弄来了小的品种，一个差不多2顿就可以解决，还是那种面面的口味，从此大南瓜便不受待见了。

这边的南瓜却多见攀爬于架子之上，开花不少，却没见怎么结果。南瓜的花其实还挺好看的，雌雄同株，雄单生，花萼筒钟形，含苞的样子像什么呢一下子就说不上来了，反正是异常好看。今天偶然遇见一个小南瓜形状也是长棒槌形的垂在藤蔓之下，我在想如果是我们老家的南瓜这藤蔓还能支撑得住嘛。在这边也买过几次南瓜，不管是煮的还是烤的总觉得水分太多完全没有老家的香甜可口。