又到了沙田柚采摘的季节。沙田柚现在有一个高大上的名字，被称为＂金柚＂。梅州因盛产金柚，而被称为＂金柚之乡＂。

它的命名由来：沙田柚，原名并不如此，它有着个更形象、更有趣的俗称——羊额子。因为柚子倒立着的样子，外形看似山羊的额头，充满智慧的梅州市柚农则赋予它这么个可爱的名字。后来，因种植柚子的土壤常常能翻腾出漫天沙石，故赐予“沙田柚”这一新学名，后来改名为“梅州金柚”。柚子成熟于深秋时分，颗颗金黄的柚子垂坠在枝头，从远处看，就像一串串挂着的金葡萄，“梅州金柚”这个美名则应运而生。













（20181113）