​        稗（学名：Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.）又称又称稗草、稗子，它与稻同属禾本科，但不同属。可以说稗是几千年来混入稻田的重要杂草，危害稻的生长，抢夺稻的营养和水分，影响稻谷产量。因此清除秧田和大田中的稗是农业上除草任务之一，而识别稗和稻就成为重要手段。

        识别稗的一个重要依据是看稗草的叶片内侧基部与叶鞘交接处有没有叶舌，如果无叶舌则是稗无疑，因为稻是有叶舌的。大家知道禾本科植物绝大多数的种，叶子都有叶舌，叶舌呈膜片状，或长或短，叶舌也可为细毛一排，或长或短。稗草无叶舌成了可识别它的重要标志了。


                                        稗
        有个问题来了，拔稗草时如果先看有无叶舌再决定拔不拔成了个大问题，因为这样太费时了。农民拔得快不看有没有叶舌，而另有办法，即看幼苗叶上面，中间有无一显白色的中脉而定，如果有，则为稗草无疑，一下就拔了，速度快的多。凡有此特点者，则都无叶舌，100%准确（当然这并不否认稗草无叶舌这一重要特点）。

        水稻呢？它的叶片却无明显的带白色的中脉，水稻和稗一对比十分明确。


                                      水稻