▲高山雪原的花

▲热带的兰花

因为花朵含有花青素、花黄素、类胡萝卜素等物质。花青素能根据叶片的酸碱度和周围环境的温度高低而呈各种颜色。而每一种植物体内的酸碱性都不一样，呈现出来的花色自然不同。另外，温度也会影响花青素变色，因此早上温度低，花的颜色淡；下午气温高，颜色就变深了。高原和热带的花色差异，便是温度所致。