水飞蓟，见一次便永不相忘的植物，太有特点的叶子带着独特的味道。

这是十几年后第二次见到水飞蓟，偶然的遇见得感谢夫君的眼睛，若非他的发现我便会与之擦肩而过。

那片地里种植的水飞蓟刚刚开始开花，夕阳下美得不可言喻，原本就喜欢蓟属植物花的我，加之遇见的惊喜真是心花怒放。

站在那一不小心就有被扎到的水飞蓟的身边小心翼翼地拍着，与它随时保持着距离才能免受伤害，这是一次最小心的拍摄、最难忘的遇见，距离产生美的实践版。

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全部叶两面同色，绿色，具大型白色花斑，无毛，质地薄，边缘或裂片边缘及顶端有坚硬的黄色的针刺，针刺长达5毫米。

医药：果实（水飞蓟）：苦，凉。清热解毒，催乳，保肝，利胆，抗x射线。用于急、慢性肝炎，肝硬变，代谢中毒性肝损伤，砂淋。