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遇见 · 米口袋
人淡如菊
花圣Lv1   41221





































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米口袋,拉丁名Gueldenstaedtia verna(Georgi)Boriss,别称小米口袋、甜地丁、莎勒吉日、米布袋、响响米。蝶形花科米口袋属,多年生草本,高4-20厘米,全株被白色长绵毛,果期后毛渐稀少。早生叶被长柔毛,后生叶毛稀疏,甚几至无毛;叶柄具沟;小叶7-21片,椭圆形到长圆形,卵形到长卵形,有时披针形,顶端小叶有时为倒卵形。伞形花序有2-6朵花;花萼钟状,被贴伏长柔毛,上2萼齿最大,与萼筒等长,下3萼齿较小,最下一片最小;花冠紫堇色,旗瓣长倒卵形,全缘,先端微缺,基部渐狭成瓣柄,翼瓣斜长倒卵形,具短耳,瓣柄长3毫米,龙骨瓣倒卵形;子房椭圆状,密被贴服长柔毛,花柱无毛,内卷,顶端膨大成圆形柱头。荚果圆筒状,被长柔毛;种子三角状肾形,具凹点。花期4月。果期5-6月。


名称由来


之所以被老百姓成为米口袋,是因为它的荚果呈圆筒状,很像装米的袋子。荚果颜色由绿变黄直到深褐色,打开荚果,里面一颗颗的小米粒就滚落出来。慢慢嚼它,一股香甜的味道随之在口腔里蔓延。


米口袋的中药名为甜地丁,它全草入药,味甘、苦,性寒。有清热解毒、散瘀消肿之功效。也是一道天然美味的野菜,在饥荒年代过来的人应该没少吃它。米口袋的嫩叶和种子均可食用,可在春季采摘嫩叶,洗净,焯烫熟之后凉拌食用。到了夏秋两季,可以采集它的种子,煮粥时可以放入一些,味道也非常清香可口。

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