最早栽培的葡萄柚果实为白肉、有核，统称为邓肯葡萄柚。1862年在佛罗里达发现一株无核果实实生变异，1886年确认其无核变异后，命名为马叙（Marsh）葡萄柚。生产上，邓肯葡萄柚基本被马叙葡萄柚取代。随后又陆续发现果肉色泽不同的芽变和实生变异，加上人工诱变育成的品种，葡萄柚品种资源越来越丰富。此外，由美国加利福尼亚大学柑橘研究中心于 1958年用低酸柚CRC 2240（2X）与四倍体马叙葡萄柚杂交获得三倍体无核新品种奥罗布郎柯