大家都知道的，花是被子植物的生殖器官，而雌蕊和雄蕊，又是它们传宗接代的关键。花蕊理所当然受到花瓣的保护，自然要长在最被呵护的中心。然而自然界最不缺乏的就是各种例外。此篇连载要介绍的，正是敢把雄蕊露在外面的异端，帽花木 Eupomatia。

看，这就是帽花木的花朵。

似乎也没什么诡异的啊？不就是花瓣细碎一些多一些么，有什么好大惊小怪的。

不不不，没那么简单的——图片当中，向后反折的长条状物体，其实是开放花朵的雄蕊。

诶诶！不对吧？作者学坏了么？画个花瓣然后硬说是雄蕊，骗谁呢！

其实没有骗人的。由不得你不信，还有更近的帽花木花朵特写照片：



这下能看清楚了，不论是裂开的花药还是散发的花粉，都明确地告诉人们，这些长在花朵最外侧的长条状「花瓣」，真真切切是雄蕊，而不是花瓣。

植物的姿势，有时候就是这么奇怪。

话说回来，对于植物而言，一个个体，甚至是同一朵花拥有两个性别，是非常自然不过的事情；然而这种事情描述起来，一定不能太有代入感。

真的，不能随便把花朵的情况与人类对应的。举个栗子，诸如「送花就是送植物的性器官」这样的表述，确实不能说错，然而听起来就是分外奇怪。

再进一步，雄蕊就是雄性器官嘛，照此说来，帽花木某种程度，要算是……

噫，太污了！想歪的小伙伴都是老司机！

咳咳，话题转回正经向……

帽花木那些散发花粉的雄蕊里面，长得像是花瓣的东西，是它瓣化的变态雄蕊。

雄蕊瓣化并不算是罕见的事情。那些花瓣数量特别多的花朵，有不少正是由于雄蕊瓣化，才带来了层峦叠嶂的花瓣。荷花、荼蘼，都要算这样的例子。

若是将瓣化的雄蕊视作花瓣，倒是真的可以说，帽花木这奇葩与众不同，雄蕊还长在花瓣外面了。

帽花木没有花瓣或者花萼，开放之前倒是有一个帽子一样的罩子，整朵花都受到庇护。这也是中文译名的来源。

那些还没散发出来的雄蕊，恰巧构成了一排牙齿；是不是很像个大嘴巴，笑容特别魔性的那种？

吃豆豆的游戏，分明是从这里攫取的灵感嘛。

嘴巴张大一点，下排的牙齿就会翻出嘴唇，哎呀，这样的设定，实在是有些重口味呢。

帽花木这类植物一共有3种，自成一个单属的科，帽花木科 Eupomatiaceae。以上的图片都是 Eupomatia laurina 这个物种，要算是帽花木当中最清纯的（呸，性器官在外面挂一圈，哪里清纯了！！）；另外两个物种，除开以上特征，瓣化的雄蕊表面还布满斑点，自带密恐属性。

以下是3个物种雄蕊的对比：

对了，第三个物种 Eupomatia barbata 是2002年发表的，相比另外两种近亲，要晚了差不多200年，这么奇异又小众的类群，在很早发现之后，这么迟还有新种发布，也是非常罕见的事。

帽花木「初看白莲花，实际重口味」的秉性，实在是很有意思；而更有意思的是它雌雄莫辩的特性。它们瓣化的雄蕊，很好地保护了内部的雌蕊，充当的也确实是花瓣的职责；而随着一天当中时间的不同，瓣化雄蕊包裹的程度也会发生变化，使得雌蕊也从完全被封闭，转变成能够暴露出来完成传粉的程度。

 换言之，刚开放的时刻，由于雌蕊完全无法执行功能，开放的帽花木花朵充当的是雄性，提供花粉；而等到下午，随着瓣化雄蕊的张开，它的性别转化成了雌性。同一朵花在不同的时间，分别充当了父亲和母亲的角色。

这种性别转变的情况，在花朵当中并非罕见，但多数发生在演化树中更晚出现的类群之中；这么「原始」的类群（其实是演化得早，此「原始」非彼原始），却同样拥有如此机智的机制，也是非常难得了。