家乡的常见植物

灰菜

别称：粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺、落藜、盐菜
科属：藜科藜属

功效：能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。(服用灰菜后，忌在强烈阳光下照射，否则会引起日光性皮炎。)

食用：嫩茎叶含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素C