祖国70周年国庆，我和爸爸妈妈一起去户外感受秋天的气息。

今天爸爸妈妈带我参观了历史悠久的福州茉莉花茶厂，福州是茉莉花茶的发源地。福建省福州茶厂源于1925年以福州著名的“何同泰”字号为代表的百余家私营茶行公私合营而成，迄今有近百年的历史，茶界百岁泰斗张天福先生亲笔题赠为“第一家茉莉花茶”。

“好一朵美丽的茉莉花……”看见美丽洁白的茉莉花让我情不自禁的哼唱起这首动听的歌曲, 谈起茉莉花，大家都有一种亲切感，一首茉莉花的扬州小调唱遍了大江南北，传唱度一直很高，一种悠扬婉约的情怀油然而生。

看那翠绿的叶子间，就开出了一朵朵小而雪白的茉莉花。茉莉花的花瓣极小，给人一种小而淡雅的感觉，它的花瓣中有一个个小小的，嫩黄的花蕊。一阵微风吹来，茉莉花在风中摇曳，散发出一阵阵淡而不腻的清香，沁人心脾、令人陶醉。

福州“果有荔枝，花有茉莉，天下未有。——《欧冶遗事》”，作为宋朝中国六大都市之一，同时又是世界香料贸易的中心。宋朝中医学局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶，北宋福州太守蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香。”福州作为茉莉花的主产地和香疗法的中心之一，于宋朝诞生了茉莉花茶。

福州茉莉花茶经历了焙团茶、点茶、泡茶三个阶段。南宋施岳《步月.茉莉》有“玩芳味、春焙旋熏，贮秾韵、水沉频爇。”南宋赵希鹄《调燮类编•茶品》记载:“木樨、茉莉、玫瑰…，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为伴。花多则太香，花少则欠香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。明徐勃著《茗谭》“闽人多以茉莉之属，浸水瀹茶”。

茉莉花做为福州的市花，它不仅花美，叶子也很美，那翠绿的叶子美的像仙子一样，就是因为叶子美才衬托出茉莉花的纯洁、茉莉花的淡雅、茉莉花的清香。茉莉花不仅花儿美丽它制作成花茶后还芳香四溢……午后，当我们泡上一壶茉莉花茶，满屋便是淡淡茉莉花的幽香，浅浅酌上一小口别提有多香了！

参观完茶厂后，我知道了小小的茉莉花如何变身成芳香四溢的茉莉花茶，我不由对茉莉花另眼相看待了！