随着荷花盛开，又到了食荷季。

杨万里看到“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”



新鲜脆嫩的荷叶芽，待开的花骨朵儿都是餐桌上的一道美食，洗净，裹上蛋液粉用热油炸至酥脆，一口下去，满颊生香，酥脆清甜。

莲子就不用多说了，生吃，熬煮都可。





荷叶包烧各种，就那一股清香都足够回味半天。

雨天去山庄吃个荷花大餐，那心情也是极好的，美食美景。

诗词史上有太多写荷的诗词，最爱还是李义山“留得残荷听雨声”