木耳菜又名落葵，通体多肉多汁，是一种营养价值很高的蔬菜。它是一种藤蔓植物，可以长到几米长，我们院子里有一棵落葵就绕着树爬到了二楼。一般我们都在它还没长藤时吃嫩叶，可以清炒，可以开汤，也可以凉拌，绿油油的木耳菜肉肉的，嫩嫩的，入口滑溜溜的，很好吃。







藤长出来后就有好看的了，落葵的花很有意思，花尖上一抹红，象一串串小寿桃，配上碧绿青翠的叶子非常漂亮。







从春末到秋初，我家的餐桌上就经常有落葵光顾，又一味秀色可餐的时蔬。