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十月里的鸡冠花(曹萍波二)
冷雨无声湿桂花
花圣Lv3   56291



                                   橙色鸡冠花

伴人还表现在,苋科青葙属的鸡冠花,红白橙色兼有,是能吃的。切片炒肉或者打汤,均宜。这很符合苋科的特征,这个科里,有许多都是食用蔬菜,常吃的如红米苋、白米苋,还比如绍兴人做臭豆腐会要用到的苋菜梗,就是老的苋菜的茎,都是苋科植物。与鸡冠花同科同属的青葙,嫩茎叶也能吃,只是微苦。


有一种说法,说青葙就是陈后主的“玉树后庭花”。吾乡管它叫“野鸡冠花”,花冠要比鸡冠花小很多,远远看去,就像一根根指着天的彩色蜡烛,画出来很漂亮,做切花也不赖。传统中药里,所说的青葙子或草决明,就它了。




                                       野鸡冠花
  8年前
草木有本心
安然
YouSeesee
评论  4
冷雨无声湿桂花
回复@安然:不至于吧😱
安然
有密集恐惧症的慎入😀
冷雨无声湿桂花
回复@YouSeesee:谢谢欣赏😊
YouSeesee
好看
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