​白果暨银杏果，含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。（以上文字来自百度）






正宗腾冲古树糯白果，熟了以后，果仁是绿色的，这是辨别真伪的金标准！有微毒，切忌生吃！！！
食用方法：

①带壳炒或微波炉烤熟，即食

②炖粥，煲汤，做甜品

③果仁与其它菜蔬，果品一起炒食

④……

20171130